Der klassische Holzkohlegrill ist bis heute am weitesten verbreitet. Leider ist das Grillen über den glühenden Kohlen aus gesundheitlicher Sicht die schlechteste Alternative, denn fast immer tropft Fett in die Glut und es entstehen giftige Dämpfe. Außerdem ist die Hitze nur recht schwer zu steuern, Fleisch und Würstchen verbrennen leicht.
Modernere Varianten wie die STEAKBOX haben keine Glut. Tropfendes Fett wird in einer Schale aufgefangen so dass es nicht verbrennen kann.
Die typische Steakhouse-Technik erfordert das schnelle Anbraten eines Steaks. Mit der STEAKBOX ist das möglich.
Dieser Oberhitze-Gas Grill wird mit Camping-Gas betrieben und entwickelt eine Hitze von ca. 800-900 °C.
Durch die hohe Temperatur wird die Oberfläche des Steaks sofort verschlossen und das Steak bleibt innen super saftig. ( Obenliegender Brenner, deswegen kein Fettbrand und kein Rauch)
Amerikanische Steakhausqualität für zu Hause, Steaks in knapp drei Minuten, saftig zubereiten.
Für die optimale Grilltemperatur, ist der Brenner stufenlos zu regulieren und der Grillrost mehrstufig in der Höhe verstellbar.
(Neun einstellbare Höhenverstellungen)
